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                涼瓜炒肝尖的做法

                來源:www.gdjm0750.cn | 小編:有情有愛 | 人氣:272 | 錄入:2020-01-30 01:55:11

                口味:香
                難度:配菜(中級)
                時間:30-45分鐘
                類別:大眾菜 家常菜 老少皆宜
                材料:主料: 鮮豬肝150克 涼瓜100克 姜一塊。 調料: 花生油 鹽10克 味精8克 雞精粉3克 胡椒粉少許 紹酒少許。

                涼瓜炒肝尖怎么做

                正文:

                1、豬、涼去籽切圓圈、姜去皮切片,豬肝片加入少許鹽、味粉、紹,腌5鐘。

                2、燒鍋油,放入姜片,豬肝片至豬肝八成熟時,加入涼瓜圈。

                3、然撒入胡椒粉,用生粉勾芡、入尾油出鍋即成。

                分類目錄:家常菜做法大全

                本文標題:涼瓜炒肝尖的做法

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